(小)紅刺(オーロラサーモン) 約70g

ノルウェーのリロイ社より生のアトランティックサーモンを空輸しました。北緯70度の極寒の海水で養殖しているため、脂の乗った、身の締まった商品です。成田及び関空で通関して千葉の加工場で皮・骨を抜いてロインにして当社へ。 鮮度が良く脂の乗りが良い物を厳選した自慢の一品です。是非一度お試しください。添加物を使用していないので凍結後も、-50℃の超低温冷凍庫で保管し、商品の劣化を防いでおります。
量目 :約70g
加工場所 :神奈川県
原材料 :トラウトサーモン(ノルウェー)
解凍方法 :低温or流水解凍
塩分 :0.07g/100g
カロリー :215kcal/100g

アレルギー :鮭
〜おいしい食べ方〜
なんと言ってもお刺身です。 他にも、「マリネ」「カルパッチョ」「ちらし寿司」「手巻寿司」「海鮮丼」など様々なお料理にお使いください。 本品はスライス済なので解凍するだけで食べられます。
≪美味しく食べる解凍方法≫
冷蔵庫で2〜3時間(5℃のチルド室が理想) お急ぎの時は流水解凍でもOKです。
型番 3095
販売価格 368円(税込397円)
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