石垣島もずく(三杯酢) 70g×3パック

石垣島の特産品でもある天然もずくを三杯酢で味付け
清浄海域で、石垣島の玉城勝行さんが生産したもずくを、寺岡有機醸造と共に開発した砂糖を使用した調味液で味付けしました。 通常の三杯酢では「ブドウ糖果糖液糖」等の糖類を使用していますが、三杯酢の味に必要な量を使用すると、インシュリン過重な放出を招き、糖尿病発生のリスクを高めてしまうので、 コストの高い砂糖を使用して、醸造酢による酸味で味付けをしたこだわりのもずくです。

量目 :70g×3P
加工場所 :広島県
原材料 :もずく(沖縄(石垣島)) 砂糖 穀物酢 醤油 かつお節エキス 魚醤 たんぱく加水分解物 食塩 酵母エキス 昆布エキス カラシ抽出物
解凍方法 :低温解凍
塩分 :1.12g/100g
カロリー :25kcal/100g

アレルギー :小麦 大豆
型番 3145
販売価格 398円(税込429円)
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